फूड सेक्टर के एक जिम्मेदार सदस्य के रूप में, आपके पास पहले से ही एक लाइसेंस होगा. और अगर आप पिछले खाद्य अधिनियमों के अंतर्गत बने लाइसेंस के आधार पर व्यापार कर रहे हैं, तो आपको एफएसएस एक्ट 2006 के अंतर्गत एक लाइसेंस में बदलना होगा. अगर आपने यह अभी तक नहीं किया है तो […]
भारतीय खाद्य सुरक्षा तथा मानक प्राधिकरण (FSSAI) को इन्फोसैन (INFOSAN) से सैल्मोनेला आउटब्रेक पर चेतावनी मिली है
भारतीय खाद्य सुरक्षा तथा मानक प्राधिकरण को 13 जून 2014 को सैल्मोनेलोसिस (सेरियोटाइप्स न्यूपोर्ट और हार्टफोर्ड) के संबंध में उन उत्पादों में होने की जानकारी मिली है जिनमें ऑर्गेनिक स्प्राउटेड शिया सीड पाउडर होते हैं. नियामक इकाई को यह चेतावनी इंटरनेश्नल फ़ूड सेफ्टी ऑथोरिटी नेटवर्क (इन्फोसैन) से मिली है और जिसे भारत में अन्य संबंधितों […]
खाद्य और सेवा प्रतिष्ठान तथा अन्य के लिए कोई भी सालाना रिटर्न नहीं
खाद्य सुरक्षा तथा मानक अधिनियम 2006 में किए गए संशोधन ने खाद्य व्यापार स्वामियों और वितरकों को सालाना रिटर्न भरने से छूट प्रदान की है. नया निर्णय 10 जून 2014 से प्रभावी होगा. कथित छूट रेस्टोरेंट, फास्ट फ़ूड जॉइंट, कैंटीन, राशन की दुकानों और अन्य व्यापारों पर लागू होती है, जो खाद्य व्यापार में कार्यरत […]