संदूषित भोजन से फ़ूड पोइजनिंग हो सकती है और खाद्य सुरक्षा को सुनिश्चित करने के लिए भोजन का विश्लेषण अत्यंत ही आवश्यक है. भोजन का संदूषण विषाणुओं, कीटाणुओं, धातुओं या रसायनों के कारण होता है. फ़ूड पोइजनिंग आम तौर पर विषाणुओं से होने वाले संदूषण से होती है. फ़ूड पोइजनिंग के साथ सम्बंधित विषाणुओं के […]
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