भारतीय खाद्य सुरक्षा तथा मानक प्राधिकरण को 13 जून 2014 को सैल्मोनेलोसिस (सेरियोटाइप्स न्यूपोर्ट और हार्टफोर्ड) के संबंध में उन उत्पादों में होने की जानकारी मिली है जिनमें ऑर्गेनिक स्प्राउटेड शिया सीड पाउडर होते हैं. नियामक इकाई को यह चेतावनी इंटरनेश्नल फ़ूड सेफ्टी ऑथोरिटी नेटवर्क (इन्फोसैन) से मिली है और जिसे भारत में अन्य संबंधितों […]
खाद्य और सेवा प्रतिष्ठान तथा अन्य के लिए कोई भी सालाना रिटर्न नहीं
खाद्य सुरक्षा तथा मानक अधिनियम 2006 में किए गए संशोधन ने खाद्य व्यापार स्वामियों और वितरकों को सालाना रिटर्न भरने से छूट प्रदान की है. नया निर्णय 10 जून 2014 से प्रभावी होगा. कथित छूट रेस्टोरेंट, फास्ट फ़ूड जॉइंट, कैंटीन, राशन की दुकानों और अन्य व्यापारों पर लागू होती है, जो खाद्य व्यापार में कार्यरत […]
जम्मू और कश्मीर में उत्पादित दूध में डिटर्जेंट की मिलावट पाई गयी
स्रोतों के अनुसार, केन्द्रीय खाद्य प्रयोगशाला (सेन्ट्रल फ़ूड लैबोरेट्री- CFL) ने अपनी हालिया परीक्षण रिपोर्ट में यह घोषित किया है की जम्मू और कश्मीर राज्य में दुग्ध उत्पादन फ़ार्म से लिए गए नमूनों में से कुछ में डिटर्जेंट के साथ मिलावट पाई गयी है. खैबर एग्रो फार्म्स जम्मू और कश्मीर राज्य में अग्रणी दुग्ध उत्पादन […]