भारत में जल्द ही स्कॉच व्हिस्की और दूसरे प्रकार की शराबों की कमी हो सकती है. भारतीय खाद्य सुरक्षा तथा मानक प्राधिकरण ने भारत में इन लोकप्रिय शराबों के आयात पर 3 माह पूर्व प्रतिबन्ध लगा दिया था. यह प्रतिबन्ध निर्माता कम्पनियों द्वारा लेबलिंग आवश्यकताओं के गैर अनुपालन के कारण लगाया गया था. लेबलिंग को […]
होटल और खानपान प्रतिष्ठानों के लिए निरीक्षण अभियान
खाद्य तथा औषधि प्रशासन (The Food and Drug Administration [FDA]), ने समय समय पर होटल और खानपान प्रतिष्ठानों के लिए उन राज्यों में निरीक्षण अभियान आरम्भ किए हैं जहां से वे संचालित हो रहे हैं ताकि सुनिश्चित किया जा सके कि सभी पंजीकृत या लाइसेंस धारक होटल और खानपान प्रतिष्ठान सभी नियमों और मानकों का […]
मेनका गांधी स्कूल की कैंटीन में जंकफूड पर प्रतिबन्ध के लिए काम कर रही हैं
केन्द्रीय महिला व बाल विकास मंत्री मेनका गांधी पूरे देश में स्कूल की कैंटीन से जंकफूड हटाना चाहती हैं और चाहती हैं कि उसके स्थान पर स्वस्थ भोजन का विकल्प प्रस्तुत किया जाए. जंकफ़ूड को प्रेवेंशन ऑफ फ़ूड एडल्ट्रेशन अधिनियम में परिभाषित नहीं किया गया है किन्तु भारतीय खाद्य सुरक्षा तथा मानक प्राधिकरण के अनुसार […]